Dalmore
Dalmore может быть просто самой легендарной винокурней в мире, когда дело доходит до создания великолепного виски с реальным происхождения. Даже сама винокурня выглядит невероятно, поскольку она выходит на Cromarthy Ферт - устье реки от которого берега поднимаются и создают впечатляющие склоны с мхами и зелеными чащами с лесистой рощей.
Классический 12 и 15-летний уже давно основа для любителей богатого горного виски, и мастер-блендер, Ричард Паттерсон, является одним из самых любимых знаменитостей в этой отрасли. Который работал в Dalmore, Рикард для острове Юра, а также в Whyte и Mackay. Вместо того, чтобы уклоняться от экспериментов он использует переменный ячмень и вековые вина, которые он сочетает со своим талантом современного алхимика.
Недавнее убивание ультра виски премиум-класса укрепили ликероводочный завод, и под Паттерсоном мы видели рекордные закупочные цены на виски супер возраста. В 2002 году на McTear аукционный дом в Глазго, был достигнут £ 25,877.50 для 62-летней бутылки Dalmore виски, установив новый рекорд по самой высокой цене, уплаченной за бутылку шотландского виски. Этот рекорд был превзойден в 2009 году, когда была достигнута новая колоссальная цена £ 27,600 за Dalmore Oculus, в котором содержится виски с 1878, 1922, 1926, 1939 и 1951! Поистине историческое односолодовый...
Dalmore был основан Александром Мэтисоном в 1839 году и в настоящее время выступает в качестве Уайта енд МасКау крупнейшего ликероводочного завода, а также есть флагманом марки. С четырех пар, Dalmore имеет емкость 4,2 млн. литров в год и работает на почти полных мощностях, но все еще сохраняет свое качество и характер.
Один из богатых, насыщенных виски, с оранжевым, шоколадным и кофейным вкусом Dalmore купить регулярно пользуется как дижестив.