Highland Park
История бренда Highland Park
Highland Park - самый северный в Шотландии ликероводочный завод, расположенный к северо-востоку от Оркадиана, Скапа. Оркни - это прочный, красивый остров, а ликеро-водочный завод Хайленд-Парка расположен на склоне холма недалеко от Керкуолла. Недалеко находятся широкие равнины ячменного поля и скалистые обнажения, зловеще выступающие из земли. Море бьет побережье; ее соленый воздух и геология острова способствуют богатому характеру односолодовых горных молтов. Ликероводочный завод берет воду из богатых минералами источников к востоку от винокурни, а также из источника Крантит. Купить в нашей стране по самой низкой цене виски Highland Park можно в нашем магазине.
Виски Хайленд-парк был основан в 1798 году Дэвидом Робертсоном на месте, которое когда-то было домом Магнуса Юнсона. Юнсон был не только священником в местной церкви, но и пресловутым контрабандистом. Виски Хайленд-парк был официально лицензирован только в 1826 году. После того, как Джеймс Борвик унаследовал винокурню в 1869 году, производство в Хайленд-Парке было замедлено; Джеймс был священником и считал, что производство виски противоречит его религиозному статусу. Соответственно, в 1876 году Стюарт и Маккей переехали и значительно помогли продажам за счет зарубежного экспорта.
В 1895 году Джеймс Грант из Гленливета приобрел ликеро-водочный завод в Хайленд-Парке. Три года спустя он установил еще кубы, доведя общее количество до четырех. Еженедельное производство солодового ячменя в Хайленд-Парке, составляет 35 тонн, это обеспечивает двадцать процентов его собственных потребностей в солоде, остальная часть поставляется с солодов Симпсона и Эдрингтона соответственно. 18 миллионов фунтов было потрачено на перезапуск бренда по производству виски Highland Park. Линейка была переупакована и перемаркетирована, а здания были капитально отремонтированы. Будущее виски Highland Park стало ярким, поскольку по объему продаж он недавно обогнал Айла-гиганта Лагавулин.